RECETAS ILUSTRADAS SALUDABLES – VER PARA COMER

El alumnado de 1º ESO ha elaborado un Recetario Ilustrado, es decir, recetas que muestran los ingredientes con imágenes o dibujos y cada uno de los pasos para su elaboración. Todo ello en un formato que permite seguir la receta en un solo golpe de vista. Con esta divertida técnica plasmamos nuestras recetas de forma digital y creativa. Una vez aprendido en clase los aspectos básicos sobre lo que comemos, además de qué alimentos son saludables y cómo obtener una receta ilustrada, el alumnado ha pasado a la acción de ilustrar y cocinar.

1. Han tenido que buscar una receta saludable a través de cualquier fuente de información: familiares, internet, app, libro de recetas, etc.

2. Asegurarse de que cada uno de los ingredientes que contienen sus recetas eran saludables, para ello el alumnado ha contado con un esquema del nutricionista Carlos Ríos, fundador del movimiento REAL FOOD.

3. Plasmar las recetas de forma ilustrada utilizando una herramienta digital. Algunas de las recomendadas son: Canva, Genially, Piktochart, etc.

4. Este es el resultado final, donde se han agrupado todas las recetas creando un libro digital con ayuda de la herramienta digital Issuu.

INICIACIÓN AL GOLF

Esta Unidad Didáctica fue ideada y llevada a la práctica el curso pasado y tengo pensado retomarla en este curso. En mi opinión, considero de gran valor educativo que el alumnado no solo realice un deporte individual -que en período de pandemia este tipo de contenidos ofrece más seguridad al no compartir materiales, practicando de forma más aséptica-, sino que también trabaje en la fabricación de su propio material necesario para practicarlo: sus propios palos y sus campos de minigolf. Además le brinda la oportunidad de conocer las posibilidades que ofrece el entorno próximo, sin necesidad de trasladarse a mucha distancia. A pocos kilómetros se encuentra Almerimar, donde disponemos de un campo de golf con 27 hoyos.

El campo

Hemos tenido la posibilidad de acudir a este campo en dos ocasiones, una de ellas gracias a la amabilidad y consideración de Fran Martos (Mánager Añoreta Resort) y Juan Parrón (Director Golf Almerimar). Aprovecho para darle las gracias.

En estas visitas el alumnado ha disfrutado de este magnífico campo. Ha aprendido con diferentes profesores y ha experimentado fundamentos básicos y habilidades técnicas específicas, ya que se adaptan al nivel de cualquier jugador al disponer de diferentes recorridos y una amplia variedad de hoyos.

En nuestras sesiones de Educación Física correspondientes a esta Unidad se va incrementado la complejidad de los lanzamientos, las distancias y recorridos, a través de pequeños retos y competiciones mediante un sistema de puntuación basado en lo aprendido teóricamente. En el departamento de Educación Física disponemos de césped artificial donde el alumnado con su propio mini-campo practica y disfruta de este deporte individual considerado por muchos cómo una auténtica experiencia.

Apuntes

Tras finalizar la Unidad, en el vestíbulo del Instituto se expusieron todos los trabajos realizados por el alumnado. Enhorabuena a todos.

PROYECTO BRAZALETES DE RESPONSABILIDADES EN CLASES DE EDUCACIÓN FÍSICA

Durante estos dos últimos cursos he puesto en práctica el Modelo de Responsabilidad Personal y Social -desarrollado por Donald Hellison-, como herramienta para mejorar la educación en valores y fomentar algunas competencias a través de mis clases de Educación Física.

Este modelo tiene como característica la distinción de cinco niveles clave:

Haciendo uso de una metodología activa y participativa como medio para favorecer el desarrollo competencial del alumnado, destacan tres ideas vitales (González y Dueñas, 2017):

En primer lugar, se hacen las presentaciones y se explican las normas de funcionamiento, así como la finalidad de los diferentes roles de los brazaletes. En este apartado es importante que el alumnado comprenda los siguientes puntos: 1) Qué se comprometen a hacer, 2) Cómo van a alcanzar ese objetivo, y 3) Qué se espera de ellos el tiempo que dure su función.

Después se pasa a la elección de los doce candidatos. Para ello, los alumnos eligen su rol de forma voluntaria, el cual van a desempeñar durante el periodo de un mes. En el caso de tener varios candidatos, se realizará un sorteo; el resultado es irrelevante puesto que estos cargos son rotativos a lo largo del tiempo. Por último, se forma un grupo de doce alumnos que comparten funciones por parejas (seis roles). Cada pareja lleva puesto su brazalete con un color que identifica el papel que tiene dentro de la clase.

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¿QUÉ MATERIALES PODEMOS FABRICAR PARA DARLE USO DEPORTIVO?

De todos es sabido que a nuestro alrededor tenemos objetos que ya no utilizamos y que podemos reciclar para darles una segunda y tercera oportunidad, reutilizándolos con un uso totalmente distinto al que fueron creados. Solo necesitas dar una vuelta por casa y encontrarás algunos de ellos: cajas de zapatos, algún tetrabrik, una botella de suavizante, una botella de agua, etc.

Partiendo de esta idea, realizo la siguiente propuesta:

Convertir en material deportivo un objeto cotidiano que tengas en casa y que ya no utilizas, dándole así un segundo uso. Para ello emplea tu ingenio y obtendrás muchas posibilidades. Debes participar en su proceso de fabricación y en probar su uso deportivo en casa mediante la creación de una presentación, imagen o vídeo.

Os dejo los apuntes sobre los juegos y deportes alternativos que he confeccionado para abordar este tema.

Ficha explicativa de la propuesta para el alumno

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VIDEODANZA

EVOLUCIÓN DEL BAILE-BAILA CONMIGO

«La pantalla como espacio coreográfico es un lugar de exploración de la danza como sujeto, objeto y metáfora. Un lugar de encuentro para ideas de tiempo, espacio y movimiento. Videodanza es la construcción de una coreografía que solo vive cuando está encarnada en un vídeo, film o tecnologías digitales. Ni la danza ni los medios para manifestarla están al servicio uno de otro, sino que son compañeros o colaboradores en la creación de una forma híbrida».

-Douglas Rosenberg-

A continuación, os comento las propuestas que he preparado y que forman parte de nuestro siguiente trabajo de Expresión Corporal. El objetivo es combinar y relacionar el baile, los medios audiovisuales y nuevas tecnologías; siempre con fines educativos y de forma creativa.

Y que mejor manera que haciendo un recorrido a lo largo de las últimas décadas, con la finalidad de que conozcáis la música, el baile y su evolución a lo largo de los años.

Para ello os presento dos vídeos muy diferentes para que -de manera divertida- podáis disfrutar del baile tanto solos, como en familia; moveros y practicar en casa algunos de estos sencillos pasos que planteo. Además, he considerado importante combinarlo con unos apuntes teóricos para cumplimentar este tema.

1º PROPUESTA- He hecho un vídeo por épocas, que hace un recorrido desde 1960 hasta nuestros días.

Enlace vídeo 1

2º PROPUESTA- He elaborado un vídeo con el que aprenderemos paso a paso una mini coreografía muy sencilla.

Enlace vídeo 2

Estas fichas están confeccionadas para que sirvan de guía al alumnado en la elaboración de sus vídeos.

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TAREAS E.F. – SEGUIMOS TRABAJANDO DESDE CASA

Como ya sabemos, nos encontramos en un estado de alerta debido a la pandemia que estamos viviendo. Mientras permanecemos en casa hasta que la situación remita, continuaremos con nuestras sesiones de Educación Física -a distancia- con la realización de las siguientes actividades obligatorias y evaluables (Fecha Límite de Entrega: Miércoles 25 de Marzo) que se indican a continuación:

GRUPOS DE 1º E.S.O: Realizar unos apuntes resumen-esquema; limpios, con ideas fundamentales y con buena presentación del tema actual de clase: “FÚTBOL”. Para ello dejo el siguiente enlace:

Me los podéis enviar a mi correo electrónico:    inmamartinprieto@gmail.com

GRUPOS DE 2º E.S.O:    Realizar un vídeo mostrando los malabares y los dos trucos planteados vistos en clase. En primer lugar, el truco de la fuente que hemos venido practicando en varias sesiones de clase; y en segundo lugar te ofrezco dos opciones: 1) Un truco individual o 2) con algún miembro de la familia que quiera animarse a participar.

VÍDEO EXPLICATIVO PROFESORA INMA       Enlace vídeo

Se enviará al correo: inmamartinprieto@gmail.com o mediante la herramienta “wetransfer.com”.

PARA NO DESCUIDAR NUESTRA FORMA FÍSICA Y RECORDEMOS LO IMPORTANTE QUE ES REALIZAR ACTIVIDAD FÍSICA, IRÉ SUBIENDO VÍDEOS DE EJERCICIOS QUE PODEÍS HACER EN CASA.

MUCHO ÁNIMO QUERIDOS ALUMNOSSSS

VÍDEO EJERCICIOS EN CASA      Enlace vídeo

RECORDAD: #YoMeQuedoEnCasa

RECRE-ARTE

RECREAMOS ARTE

Como comentaba en la anterior entrada del blog, para el trabajo de “Expresión Corporal” en nuestras clases de Educación Física y durante el último trimestre, hemos organizado dos grupos de trabajo: un grupo responsable de iniciarse en la producción de un “TEATRO NEGRO” y otro grupo de alumnos encargado de hacer una “PINTURA Y ESCULTURA VIVIENTE” reproduciendo obras de arte. De esto último va a tratar esta nueva entrada.

La idea surgió gracias a la visualización de un vídeo en redes sociales que recoge parte de la puesta en escena de la compañía italiana Ludovica Carambelli Teatro y dónde se recrean obras de Caravaggio haciendo uso de la técnica artística llamada “PINTURA VIVIENTE” (Tableau Vivant). Este espectáculo me entusiasmó y pensé en por qué no realizarlo con mi alumnado.

El proyecto ha cobrado vida por la unión y el trabajo cooperativo e interdisciplinar del Departamento de Geografía e Historia y el Departamento de Educación Física. Y GRACIAS al compromiso, trabajo y talento del Super Profe PEDRO, ya que de forma conjunta nos hemos puesto manos a la obra para obtener nuestra versión de un conjunto de obras seleccionas entre los artistas Julio Romero de Torres, Caravaggio, Paul Cézanne, Bernini, Rodin, Miguel Ángel y Policleto.

En la asignatura de Historia se han estudiado y preparado las obras a representar, mientras que durante las sesiones de Educación Física se organizaban, repartían papeles, obras, esculturas, material, ropa y escenografía.

Ha sido una bonita y nueva experiencia para todos los que hemos participado en esta recreación, de la que estoy segura que hemos aprendido y esperamos repetir el próximo curso con muchos aspectos del proceso por mejorar y pulir.

ENLACES:

VIDEO ESCULTURAS

VIDEO PINTURAS

¡GRACIAS  PEDRO, ÁNGELA Y ALUMNADO!

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-TEATRO NEGRO EN EDUCACIÓN FÍSICA-

En el último trimestre de nuestras clases de Educación Física hemos trabajado la “Expresión Corporal”, organizados en dos grupos:

• Un primer grupo de alumnos encargados de realizar unas “pinturas y esculturas  vivientes” consistente en la recreación de obras de arte (lo comentaré en la siguiente entrada).
• Y un segundo grupo con la tarea de iniciarse en la producción y puesta en escena de un TEATRO NEGRO.

Ha sido una “ópera prima” para ambas partes -alumnado y profe- por lo que se ha requerido paciencia e ingenio; no era sencillo hacerse con un espacio negro en las instalaciones del centro. Además de conseguir el material necesario (iluminación) y vencer algún que otro sentimiento pesimista de una parte de mi alumnado porque la propuesta saliese adelante.

Todo empezó con la elección del tema sobre el que trataría la historia a representar. El alumnado propuso diversas alternativas y finalmente eligió una historia cuya temática sería el miedo o terror. El guión fue elaborado y retocado hasta el último momento. Para este proyecto el alumnado se ha organizado en diferentes grupos de trabajo con diferentes objetivos. Cada uno de ellos dirigido por un líder-coordinador:

• Un equipo se encargaba de los efectos especiales – música.
• Otro de la interpretación (actores-actrices).
• Por último, el grupo con la tarea de fabricar el material utilizado en el decorado de la representación.

Este proceso ha supuesto un continuo descubrimiento para el alumnado y para mí misma. Hemos aprendido:

• La técnica de la luz negra. La “magia” que consigue que el espectador vea lo que realmente nosotros queremos que vea.
• La aplicación de pinturas y maquillaje fluorescente.
• Dibujar, pintar y recortar objetos para las escenas.
• Dar vida a los objetos creados en el escenario.
• Incluir música y efectos especiales a la historia.
• La organización espacial.
• El trabajo cooperativo entre alumnado y alumnado – profesora.

Como conclusión quisiera destacar lo positivo que me parecen este tipo de propuestas ya que presentan un desafío para el alumnado -y en este caso también para la profesora-, logran superar barreras o miedos a ciertos contenidos de la expresión corporal, que mejoran la participación grupal y la motivación y añaden una recompensa final para el alumnado al sentirse satisfechos con el trabajo realizado.

ENLACE VIDEO TEATRO NEGRO

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MENÚS SALUDABLES Y CREATIVOS

El alumnado de 1º E.S.O ha ejercido de “Chef” en este último trimestre y desde Educación Física se le ha propuesto diseñar menús saludables. Para su preparación tenían que utilizar diferentes productos de forma creativa y con ellos elaborar un menú consistente en: un plato principal, un postre y una bebida. Para ello han tenido que elegir bien sus recetas, pues no valía utilizar cualquier ingrediente. Estos debían de basarse en lo aprendido en clase, inspirados en el “Plato Saludable de Harvard” y en “Real Food” (comida real) creado por Carlos Ríos.

La mayoría ha buscado información en internet, aunque también hay quien ha inventado su receta o ha consultado a sus familiares para que les propusieran menús, aunque finalmente ellos decidieran mantener o eliminar alimentos para que sus platos cumplieran el cometido de ser saludables.

Sus propuestas las hemos podido disfrutar en el hall del instituto dónde han sido expuestas para toda la comunidad educativa.

Aquí os dejo un vídeo y unas fotos de la exposición.

REUTILIZAMOS – APROVECHAMOS PARA MATERIAL DEPORTIVO

En este curso el alumnado del I.E.S Fuente Nueva se ha concienciado de la importancia de reciclar y de la necesidad de respetar y cuidar el medioambiente. Han trabajado objetivos y adquirido valores ambientales a través del aprovechamiento y aprendizaje en la construcción con materiales reciclados, cooperando en tareas de fabricación, compartiendo materiales entre compañeros para finalmente conseguir excelentes diseños muy originales.

Desde el centro nos hemos animado a participar en un concurso dirigido a 1º y 2º curso de E.S.O y organizado por el Ayuntamiento de El Ejido.  Dicha corporación fomenta la concienciación por el cuidado del medioambiente a través del reciclaje, como la reutilización de materiales para elaborar juguetes, material deportivo, etc.  Uno de los “suaviball” elaborado por uno de nuestros alumnos de 2º E.S.O fue el ganador del concurso, premiando su magnífico diseño repleto de creatividad. Además, el premio recayó en nuestro centro. ¡ENHORABUENA POR ESTE GRAN TRABAJO!

Hemos hecho una pequeña exposición en el hall del instituto con algunos de los materiales que hemos podido utilizar, disfrutar y emplear dentro y fuera de nuestras clases de educación física.

• PELOTAS DE AGUA
• MANODOS
• SUAVIBALL
• MAZABALL

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